U okviru suradnje s Agrobiotehnološkim fakultetom u Osijeku na projektu „SciBraPork" (br. 3396), financiranom od strane Hrvatske zaklade za znanost, u koautorstvu s našom profesoricom dr.sc. Marinom Krvavicom, prof.v.š. objavljen je znanstveni rad u prestižnom znanstvenom časopisu „Processes" (A1; IF: 2,847):
Goran Kušec, Miodrag Komlenić, Kristina Gvozdanović, Velimir Sili, Marina Krvavica, Žarko Radišić, Ivona Djurkin Kušec. Changes in Proximate Carcass composition and physicochemical characteristics of meat originating from pork chains based on native and hybrid pigs. Processes 2022, 10(2), 370; https://doi.org/10.3390/pr10020370
Rad je dostupan na poveznici: https://www.mdpi.com/2227-9717/10/2/370
