info@veleknin.hr
Petra Krešimira IV 30, 22300 Knin

Objave

NOVOSTI, NATJEČAJI, NABAVA, ERASMUS

Objavljen znanstveni rad u časopisu „Processes”

13.02.2022.

U okviru suradnje s Agrobiotehnološkim fakultetom u Osijeku na projektu „SciBraPork" (br. 3396), financiranom od strane Hrvatske zaklade za znanost, u koautorstvu s našom profesoricom dr.sc. Marinom Krvavicom, prof.v.š. objavljen je znanstveni rad u prestižnom znanstvenom časopisu „Processes" (A1; IF: 2,847):

Goran Kušec, Miodrag Komlenić, Kristina Gvozdanović, Velimir Sili, Marina Krvavica, Žarko Radišić, Ivona Djurkin Kušec. Changes in Proximate Carcass composition and physicochemical characteristics of meat originating from pork chains based on native and hybrid pigs. Processes 2022, 10(2), 370; https://doi.org/10.3390/pr10020370

Rad je dostupan na poveznici: https://www.mdpi.com/2227-9717/10/2/370

https://www.veleknin.hr/wp-content/uploads/2023/11/logo-gray.png
Petra Krešimira IV 30, 22300 Knin
OIB: 13664089430
IBAN: HR7424070001100148180 | SWIFT: OTPVHR2X

PRAVNA NAPOMENA

Pratite nas:

Molimo da prilikom korištenja sadržaja s ove mrežne stanice, postavite povratnu poveznicu na izvor. 

Sva prava pridržana © Veleučilišta “Marko Marulić” u Kninu