Nakon dvotjedne kemijske i senzorske analize jučer je u Razvojnoj agenciji Šibensko-kninske županije provedeno završno senzorsko ispitivanje ekstra djevičanskih maslinovih ulja za manifestaciju Oleum Olivarum 2022 koja će se održati 30. travnja do 01. svibnja ove godine u Krasici, naselju u blizini istarskog grada Buje. Senzorsku analizu, utvrđujući organoleptička svojstva ispitivanih ulja, obavio je profesionalni panel  Udruge senzorskih analitičara OLEA iz Šibenika. Kao član panela sudjelovala je mr.sc. Ljiljana Nanjara, pred., koja svojim stručnim znanjem redovito sudjeluje u njegovom radu.