Dr. sc. Marija Vrdoljak gostovala je u radio emisiji „Baština“ emitirane na Radio Drnišu, a tema je bila o našem autohtonom proizvodu – siru iz mišine. Dugogodišnja novinarka Radio Drniša gospođa Josipa Petrina doznala je sve o tom autohtonom siru koji se izrađivao na području Dalmatinske zagore. Dr.sc. Marija Vrdoljak ispričala je kako se nekada radio taj sir, što se promijenilo u samoj tehnologiji te trenutno stanje proizvodnje i plasmana toga sira. Tijekom intervjua predstavljeni su i studiji Veleučilišta, uvjeti studiranja i prednosti studiranja u Kninu.
info@veleknin.hr
Petra Krešimira IV 30, 22300 Knin